В Белгороде стартовал кулинарный фестиваль «Русская каша». Соответствующее распоряжение подписал мэр города Константин Полежаев.

В год 75-летия Победы фестиваль станет еще более масштабным. У организаторов родилась идея приготовить символичное число порций каши – 75 тысяч. Знаковым будет и количество видов этого блюда – 75. Кроме того, фестиваль расширяет и временные границы, чтобы привлечь к участию в нем как можно больше горожан.

Первый этап фестиваля пройдет до 23 марта в формате праздников микрорайонов. «Русская каша» стартует с конкурса «С нами кашу сваришь». Конкурс заключается в приготовлении авторского блюда – каши, а также его презентации. Местные жители, воспитанники детских садов, школьники и их родители, педагоги, представят свои рецепты приготовления домашней каши.

Уже в это воскресенье 18 марта белгородцев приглашают присоединиться к участию в конкурсе. Площадками для его проведения станут школы №4, 11, 16, 17, 18, 29, 31, 37, 39, 40, 42, 43, 48, 49, Центр образования №1, гимназии №3, 5, Центр технологического образования и детского технического творчества, Центр детско-юношеского туризма и экскурсий, Детская школа искусств №1, Дом офицеров, Центр досуга на Крейде, Белгородский центр занятости населения, Комплексный центр социального обслуживания населения, Центр социальной реабилитации инвалидов, жилищные организации – «ДРЭП Домостроительной компании» и «Управляющая компания «Стройэксплуатация». На всех площадках конкурс стартует в 13:00.

Чтобы стать участником конкурса, не требуется никакой предварительной регистрации. Достаточно в назначенное время прийти на площадку мероприятия с готовым блюдом. Важно, чтобы участники презентовали рецепт своей каши.

Жюри, в состав которого войдут представители родительских комитетов, школьники, жители микрорайонов, определит победителей.

Второй этап конкурса приурочат к празднованию Дня Победы в мае. С 30 июля по 3 августа лучшего кашевара выберут на 27 Советах территорий. А 4 и 5 августа свое мастерство приготовления каши продемонстрируют уже профессиональные кулинары. Торжественная церемония награждения состоится в День города — 5 августа — на Музейной площади парка Победы.

С распоряжением о проведении конкурса можно ознакомиться здесь .